Nous recherchons pour l'un de nos clients, un cuisinier-ère en Collectivité, sur Angoulême pour une mission de longue durée. Vos missions : - Préparer et cuisiner des repas variés, équilibrés et adaptés aux besoins des publics accueillis, - Participer à l'élaboration des menus, - Suivre les directives du responsable, - Gérer les stocks alimentaires et les commandes fournisseurs, - Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP, - Organiser et entretenir les locaux, - Participer au service en salle VOS AVANTAGES : - Taux horaire fixe 10 % d'indemnités de fin de mission 10 % de congés payés
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