Vos missions Sous la supervision du responsable de production, vos missions principales seront les suivantes : Préparer et assembler les plats selon les fiches techniques et les normes de qualité. Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Effectuer le contrôle de la qualité des matières premières à la réception. Participer à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et des équipements. Veiller à l'approvisionnement des différents postes de travail en produits alimentaires. Participer à la gestion des stocks et signaler toute anomalie. Salaire : 12,02€ brut/heure Horaires : 6h / 13h30 Votre profil Vous avez une première expérience dans un poste similaire, idéalement dans une cuisine collective ou centrale. Vous êtes rigoureux(se), autonome et soucieux(se) du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes capable de travailler en équipe et sous pression, dans un environnement dynamique. Vous êtes flexible et avez un bon esprit d'organisation. La connaissance des procédures HACCP est un plus.
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