L'entreprise
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Description du poste
RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur BERCK un
CUISINIER CONFIRME H/F
CDD SAISONNIER
Hôtel Restaurant de renom, Cuisine Bistronomique .
Possibilité de servir jusqu'à 200 couverts
Vos missions seront les suivantes :
* Mettre en place votre poste de travail
* Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts…)
* Réaliser les entrées, plats et desserts
* Participer au dressage et à l’envoi des assiettes
* Participer à la plonge et au nettoyage avec le reste de l'équipe
* Respecter les normes d’hygiène relative à la restauration
* Réceptionner et ranger les marchandises
Eléments contractuels :
* Berck
* CDI - 39h semaine
* Horaires de coupure - 2j de repos
* Salaire selon votre expériences
Description du profil
* Expérience de 3 ans minimum, nous attendons de la personne qu’elle ait les bases de la restauration, pour qu’elle puisse s’épanouir pleinement sur son poste ;
* Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu’une bonne cohésion se crée ;
* Vous devez faire preuve de rapidité, les clients que vous servez on en général très peu de temps pour manger, les services sont très soutenus.
#J-18808-Ljbffr
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