En tant que Barman H/F, vous occupez un poste clé au sein de l'établissement. Vos missions : - Assurer le bar d'envoi et garantir la fluidité du service - Préparer et servir les boissons chaudes, froides et cocktails - Travailler sur une carte existante, avec la possibilité de proposer des suggestions - Réaliser un travail de cocktails, au-delà du simple service de brasserie - Veiller à la mise en place, au réassort et à la tenue du bar - Veiller à la propreté du lieu. - Travailler en coordination avec l'équipe de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
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