Alsace Lait est la seule coopérative laitière indépendante du Grand Est de la France. Elle regroupe plus de 200 producteurs de lait qui approvisionnent quotidiennement le site de production situé à Hoerdt en Alsace.
La collecte du Lait est assurée grâce aux camions citerne de la coopérative qui sillonnent les routes alsaciennes dans plus de 170 villages et dans un rayon de 60km autour de la laiterie. Alsace Lait compte aujourd'hui plus de 250 collaborateurs qui oeuvrent dans un but commun : valoriser le lait des vaches alsaciennes en le transformant afin de produire une gamme de produits diversifiée et locale : notre fameux bibeleskaës (fromage blanc), la crème fraîche label rouge, du lait frais et UHT et, depuis peu, du beurre et des yaourts gourmands.
La marque Alsace Lait fait partie du Top 5 des marques les plus consommées par les Alsaciens !
Alsace Lait est une coopérative tournée vers l'avenir :
- Modernisation de ses lignes de production ;
- Mise en place d'une démarche RSE ;
- Amélioration des conditions de travail.
Convaincu(e) ou curieux(se)? Rendez-vous sur note site pour découvrir l'entreprise, nos valeurs et nos produits. Cette offre vous intéressera si :
Vous avez un vrai sens du business ? Prendre part au développement de notre marque est un challenge que vous avez envie de relever ?
Alors ce poste est fait pour vous !
Vos missions chez Alsace Lait :
Category Management
En charge de développer le chiffre d'affaires et la rentabilité des catégories Produits de sa marque dans les enseignes de la Grande Distribution. Il définit les assortiments, veille à améliorer leur visibilité (gestion des opportunités Tracts) et à coordonner leur mise en place en magasin :
Evaluer les potentiels des catégories
Définir les objectifs et identifier les leviers de croissance de chaque catégorie
Construire et mettre en place un plan d'affaires, et effectuer son suivi
Réaliser des Revues catégorielles avec les clients
Analyse de données
Un oeil dirigé sur l'analyse business ? Vous avez envie d'avoir un réel impact sur l'optimisation de nos ventes ? Vous deviendrez un expert de l'industrie agro-alimentaire et de ses évolutions.
Recueillir et extraire des sources de données pertinentes traduites ensuite en données statistiques : création de dashboards, mise en place de KPIs et reporting des performances pour donner une vision cohérente des résultats aux équipes internes,
Maitriser des outils d'analyse marketing et savoir traduire en langage commercial ses perceptions de l'environnement d'un marché afin de construire avec le client les plans d'action commerciaux : suivi de l'évolution des produits (maîtrise de divers outils et logiciels : Excel, Web Analytics, DiscoverIQ Nielsen),
Faire preuve d'une aisance rédactionnelle et avoir une passion pour les chiffres et les statistiques. Son orientation business et son aisance relationnelle avec les équipes lui permettent de réaliser des recommandations pertinentes pour aider à la prise de décision du Management et améliorer les performances commerciales et Marketing.
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