Cuisinier / cuisinière (h/f)

Description du poste :
Saisissez l'opportunité de faire partie d'un établissement leader dans le domaine de la restauration collective en tant que cuisinier ou cuisinière, où votre talent culinaire pourra véritablement s'exprimer. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique, dédiée à préparer des repas savoureux et équilibrés, adaptés aux besoins variés des convives.
Votre quotidien consistera à :***Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les consignes de production et de présentation.***Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires en veillant à leur qualité et leur fraîcheur.***Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire de l'établissement.***Collaborer avec l'équipe de cuisine pour une coordination optimale et contribuer au bon déroulement du service.***Participer à l'élaboration de menus variés et équilibrés, en tenant compte des préférences et restrictions alimentaires des convives.***C'est un poste stimulant qui vous permettra de développer vos compétences culinaires tout en contribuant au bien-être de tous les convives.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, enthousiaste et motivée à l'idée de travailler dans un environnement de restauration collective. Il est essentiel de posséder une bonne capacité d'organisation et de travailler efficacement en équipe. Une grande rigueur et une attention particulière aux détails sont nécessaires pour garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Être capable de s'adapter rapidement aux variations de demandes et de menus est un atout précieux.
Qualités recherchées :***Bon sens de l'organisation***Capacité à travailler en équipe***Respect rigoureux des normes d'hygiène***Créativité en matière de présentation***Adaptabilité
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