Chef gérant cuisinant h/f

Informations générales Entité de rattachement Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète. Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Référence 2026-50704 Entité ECOLES ET UNIVERSITES Poste Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Chef de Cuisine/Chef Gérant Intitulé du poste Chef gérant cuisinant H/F Type de contrat CDI Statut Agent de Maitrise (h/f) Temps complet/partiel Temps Complet VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Responsable de Site cuisinant pour un établissement scolaire réalisant 500 couverts par jour en moyenne au sein d'un lycée dynamique et connu. Rattaché(e) au Responsable Régional, Vos missions principales seront : Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité (travail de produits locaux, Egalim) Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif Être à l’écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous adapter au mieux à leurs besoins Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : • Localisation : Saint-Ilan(22) • Date prise de poste : Eté 2026 • Amplitudes horaires : Horaires en semaines, travail en soirée et WE possibles selon les évènements du client • Salaire : à partir de 2600 euros bruts • Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, Prime sur objectifs (4%) • Un accompagnement personnalisé à la prise de poste en fonction de votre parcours • Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. Localisation du site Bretagne, Côtes d Armor (22) Ville Saint-Ilan Suivi par Nom HIBLOT Prénom KARINE Email karine.hiblot@sodexo.com Rattachement sur l'Envie d'Evoluer Olivier FOURNIOU