Pizzaïolo qualifié h/f

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).

Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c'est notre métier de proposer le meilleur.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux Découvrez le job que vous voulez !

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle PIZZAÏOLO

Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client.

Vous avez la charge de la confection des pâtons de pizzas et des pizza faites maison minutes, dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.
Vous serez autonome sur la maîtrise de vos matières premières, la gestion de vos stocks et les commandes que vous transmettez au Chef de production du site.

Vous travaillez sur un four à pizza électrique nouvelle génération.

Environnement :
Pizzaïolo qualifié F/H
Restaurant d'entreprise situé à Saint-Ouen (93)
Site de L'ORÉAL RHAPSODY
Kiosque pizzas préparées minutes.
Responsable de la carte des pizzas,
Autonome sur toute la partie commande, stock et matières
premières
Vous élaborez votre propre carte
800 couverts par jour.
Equipe de 24 personnes
Travail du Lundi au Vendredi de 7h00 à 15h00

Rémunération brute mensuelle sur 13 mois : entre 2400 et 2600€ bruts mensuels