Au sein d'une cuisine centrale (jusqu'à 600 repas/jours), vous réalisez des préparations chaudes issues de recettes traditionnelles à l'intention des personnes en situation de handicap. Vous réaliserez les préparations traditionnelles et/ ou avec des régimes et textures adaptés.
Vous gérez une équipe où il vous sera demandé bienveillance et pédagogie.
Services midi et soir, travail un weekend sur deux.
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