RESPONSABILITÉS :
Tes missions :
- Assurer l'ensemble des étapes de la vente au client
- Cuisson du pain
- L'emballage, l'approvisionnement du rayon, l'étiquetage des produits
- Vérification des dates de consommation, contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- L'entretien du rayon
Compétences mises en jeu:
- Accueillir et conseiller une clientèle
- Respecter la chaine de froid et connaître les modes de conservation des produits alimentaires
- Contrôler l'état de conserve d'un produit
- Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
- Superviser la cuisson
- Connaître les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire -Réaliser le balisage et l'étiquette des produits
- Disposer des produits sur le lieu de vente
PROFIL RECHERCHÉ :
Savoir-être professionnels :
- Autonomie
- Capacité d'adaptation
- Esprit d'équipe
- Bon relationnel
Spécificité :
- pouvoir être disponible et mobile pour s'adapter aux horaires du magasin, notamment tôt le matin et parfois le week-end et certains jours fériés
- profil souhaité : débutant (Ne te laisse pas décourager si tu manques d'expérience, nous nous chargeons de te former, c'est donc ta motivation qui fera la différence !)
- Contrat d'apprentissage de 35h par semaine en alternance : 27h en entreprise et 8h en formation pour une durée de 12 mois. rémunération en pourcentage du SMIC en fonction de ton âge et de tes diplômes (43 % à 100% du SMIC).
Experience: Débutant accepté
Qualification: Cadre
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