Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.
L'agence R.A.S Intérim de Brive, recherche un(e) Boucher H/F.
Poste basé à Cressensac (46) · Connaitre les différents morceaux et pièces de viandes
· Maitriser les techniques de découpe des différentes viandes (Bovin - Agneau - Porc)
· Préparer (désossage, ficelage, parage), dans le respect des feuilles de coupe
· Elaborer les préparations bouchères
· Contrôle qualité
· Ranger et nettoyer du lieu de travail
· Respect des différentes règles de traçabilité (hygiène, sécurité, environnement, réglementation)
· Effectuer diverses manutentions
Horaires :
Du lundi au dimanche (horaires variables)
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