Coordinateur en sécurité sanitaire des aliments

Informations générales Organisme de rattachement SD/DRAAF/DRAAF20 Référence AGRI_2025-28-A6R2A00011-50993 Date de début de diffusion 27/11/2025 Date de parution 25/11/2025 Date de fin de diffusion 28/12/2025 Date limite de candidature 28/12/2025 Employeur DRAAF2A-206 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie A (cadre) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Agriculture - Chargée / Chargé de la sécurité sanitaire de l'alimentation, de la santé des végétaux et du bien-être animal Statut du poste Susceptible d'être vacant Intitulé du poste Coordinateur en sécurité sanitaire des aliments Descriptif de l'employeur Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt de Corse Service régional de l'alimentation « Le Solférino », 8 Cours Napoléon CS 10 002 20 704 AJACCIO Cedex 9 Descriptif du service La Direction Régionale de l'Alimentation de l'Agriculture et de la Forêt de Corse compte 53 agents sur 3 sites : le siège à Ajaccio et 2 sites sur Bastia. Elle coordonne et met en œuvre les politiques du Ministère de l'Agroalimentaire, de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire en Corse, en lien avec les Directions Départementales Interministérielles. Le poste proposé est localisé au siège à Ajaccio au sein du Service Régional de l'Alimentation (10 agents) qui est en charge de la mise en œuvre de la politique de l’alimentation du MAASA, et en particulier la sécurité sanitaire des aliments (SSA), en lien étroit avec les 2 directions départementales de l'emploi, du travail et de la protection des populations (DDETSPP). Description du poste Assurer le suivi général de la politique de l’État en matière de sécurité sanitaire des aliments à l'échelle régionale. Coordonner et accompagner l'action des 2 DDETSPP en matière de sécurité sanitaire des aliments. Piloter les délégations de contrôles officiels en sécurité sanitaire de aliments et assurer le contrôle des délégataires. DESCRIPTION DES MISSIONS : Sous l’autorité directe du chef de service : 1/ Piloter la délégation de contrôles officiels en SSA : - Elaborer les conventions de délégation et assurer le contrôle de leur exécution technique et financière - Animer la mise en œuvre de la délégation avec l'ensemble des acteurs en particulier les délégataires et les DDETSPP 2/ Animer à l'échelle régionale la thématique SSA et apporter son expertise auprès des DDETSPP: - Assurer le suivi des ordres de service en SSA et de leur mise en œuvre - Suivre les alertes SSA et les suites à donner - Programmer les inspections et participer à l'analyse de risque - Participer aux réunions nationales et séminaires et assurer le relai d'informations auprès des DDETSPP 3/ Assurer le rôle de référent régional des abattoirs: - Participer à l'élaboration et la mise en œuvre du schéma régional des abattages - Accompagner les DDETSPP dans les missions d'inspection 4/ Assurer le rôle de référent régional sous-produits animaux (SPAN) Le poste implique de fréquents déplacements en région. CHAMP RELATIONNEL : DDETSPP, autres services de la DRAAF, DGAL, autres services de l’État en région Région, délégataires, Offices de la Collectivité de Corse, chambre d'agriculture, filières agricoles, gestionnaires d'abattoirs, laboratoires d'analyses Conditions particulières d'exercice Poste ouvert aux agents en situation de handicap Descriptif du profil recherché SAVOIRS : Aucun diplôme vétérinaire exigé Connaissances en hygiène et sécurité sanitaire des aliments Réglementation applicable dans le domaine Procédures DGAL et des logiciels métiers Permis B exigé SAVOIR-FAIRE : Capacité d'analyse et de synthèse Rigueur et capacité d'initiative Sens de l'organisation et réactivité Qualités rédactionnelles Aptitude au travail en équipe et à l'animation de réseaux Autonomie Temps plein Oui Rémunération contractuels (en € brut/an) 3000 € 0 3500 € selon expérience Informations complémentaires Informations complémentaires Personne(s) à contacter : David LE SOURNE, Chef du SRAL david.le-sourne@agriculture.gouv.fr 04 95 51 86 65 06 66 68 71 11 Mme Valérie ARCHIMBAUD, secrétaire générale : valerie.archimbaud@agriculture.gouv.fr Fondement juridique du recrutement Art. L. 332-2 (2°) Télétravail possible Oui Management Non Localisation du poste Europe, France, Corse, Corse du Sud (2a) Géolocalisation du poste 8 CRS NAPOLÉON LE SOLFÉRINO CS 10002 - 20704 AJACCIO CEDEX 9, FRANCE Lieu d'affectation (sans géolocalisation) AJACCIO CEDEX 9 Critères candidat Niveau d'études / Diplôme Niveau 5 Diplômes de niveau bac 2 Date de vacance de l'emploi 28/12/2025