Vos missions :
Préparer crèmes, ganaches, meringues et autres bases pâtissières.
Réaliser pâtes, biscuits et fonds sucrés.
Monter et décorer les entremets.
Contrôler la qualité et la présentation des produits.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Profil recherché :
Expérience confirmée en pâtisserie.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Créativité, curiosité et envie de partager votre passion.
Dynamisme et esprit d'équipe.
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