Entreprise
Notre client, Cave Coopérative dynamique et en plein essor, en Vallée du Rhône sud souhaite accentuer son développement et recherche dans le cadre d'un remplacement un/une :
Responsable Caveau - H/F - CDI
Poste
Sous la responsabilité de la direction commerciale vous avez en charge l'animation et le développement du caveau de vente.
Vous développez les portefeuilles existants et proposez une réelle stratégie commerciale. La gestion de l'équipe de vendeurs (3 collaborateurs) est partie intégrante de cette mission.
Vous développez le panier moyen et répondez aux objectifs définis par votre hiérarchie.
Vos missions s'articuleront autour des axes suivants:
- Animer et développer l'activité du caveau : conseils, ventes, dégustations
- Gérer la caisse, faire les remises en banque
- Gérer les stocks (inventaires, rotation...) et veiller à l'approvisionnement de l'espace de vente
- Gérer les ventes Internet
- Gérer l'équipe : management, planning...
- Construire une politique tarifaire en collaboration avec la direction, être source de proposition sur la structuration de la gamme et les aspects marketing
- Développer l'activité Oenotouristique : organisation de manifestations, visites de groupes touristiques, développement de partenariats
- Etablir des reporting réguliers à votre direction
Ambassadeur vous assurez un véritable rôle de représentation et de valorisation des vins de la cave !
Nous recherchons un(e) candidat(e) de formation universitaire supérieure ou équivalent et justifiant au minimum d'une expérience commerciale réussie en vente directe et gestion dâun point de vente dans le secteur viticole de préférence.
Femme, Homme, passionné(e) par le vin et son univers, vous êtes lâambassadeur de notre domaine et de ses vins.
Force de proposition, vous êtes créatif(ve) tout en maitrisant les notions de rentabilité et dâefficacité. Vous êtes responsable et disponible, vous avez à cur de développer la fréquentation du caveau de vente.
De nature opérationnelle, vous concourez à la politique commerciale définie et assurez la mise en uvre des plans dâactions. Véritable meneur(euse), vous savez dynamiser et motiver lâéquipe caveau autour de la notion dâimage et de résultat.
La maîtrise de lâanglais est impérative pour réussir dans ce poste.
Les motsÂ: responsabilité, développement et efficacité ont un sens pour vous, cette mission est faite pour vous. Nous attendons votre candidatureÂ!
Rémunération selon profil - CDI 35 Heures - (Travail les week-ends)
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