Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le coeur du domaine éponyme.
Le Chef lyonnais de renom et Meilleur Ouvrier de France, Joseph Viola apporte sa vision culinaire et son savoir-faire au Relais de Chambord en tant que chef consultant, il s'inspire de la grandeur du château et de l'élégance intemporelle de la cuisine bourgeoise française, authentique, et généreuse.
De l'élégance intemporelle du Grand Saint-Michel, à l'atmosphère conviviale des Armes du Château, en passant par l'élégance feutrée du Bar du Relais, chaque lieu dévoile une interprétation unique de l'esprit de Chambord.
Au total, l'établissement est composé de :
- 56 Chambres et Suites dont une toue cabanée
- 1 Restaurant doté d'une cuisine bourgeoise et gourmande « Le Grand Saint Michel »
- 1 Restaurant doté d'une cuisine conviviale « Les Armes du Château »
- 1 Bar « Le Bar du Relais »
- 1 Spa « Le Spa du Relais » Le/La Spa manager (H/F) doit mener plusieurs missions en même temps. Il/Elle doit être partout, disponible et efficace pour tout le monde. Sa mission principale est la gestion d'un spa. Tout au long de la journée, il/elle les encadre et gère leur planning.
Le/La Spa manager (H/F) remplit diverses missions :
- Créer des protocoles d'accueil, de soins en français et/ou en anglais et contrôler leur mise en oeuvre par l'équipe du spa
- S'assurer de la satisfaction optimale des clients
- Gérer les situations de mécontentement du client dans le respect de la relation client
- Garantir l'hygiène, la propreté et la sécurité des différents espaces du spa (cabines de soin, espace bien-être, jacuzzi etc..)
- Organiser les achats nécessaires en lien avec l'économat
- Réaliser les inventaires, le suivi des stocks
- Contrôler les encaissements et la facturation
- Suivre l'activité du spa et transmettre les informations à sa hiérarchie
- Effectuer tous les traitements de la carte de spa et s'adapter aux demandes des clients
- Organiser les plannings de l'équipe en fonction de l'activité de l'espace bien-être
- Communiquer en interne (équipe, hiérarchie) sur l'activité et relayer l'information
- Contrôler l'activité de l'équipe du spa
- Prévenir et gérer les conflits au sein de l'équipe
- Recruter et former son personnel sur les protocoles de soins, sur les processus de travail au sein de l'espace bien être
- Susciter la vente de produits de soin
Le poste de Spa Manager implique des horaires variés en services continus :
- 9h40/19h00 - 10h40/20h00 - 11h40/20h00 - 8h40/13h20
En qualité de responsable, vous êtes autonome sur votre poste de travail et par conséquent vous êtes libre d'ajuster vos horaires en prenant en compte l'activité de l'établissement.
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