Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité pour un établissement médical,
Au sein de la cuisine de l'établissement, vous assurez la préparation de repas traditionnels, adaptés aux besoins des résidents :
- Préparation des repas du midi (environ 80 repas) et du soir (environ 70 repas)
- Réalisation des goûters
- Application des menus élaborés en amont par une diététicienne.
- Capacité à adapter ou revisiter les plats selon les goûts et contraintes des résidents (ex. : remplacement de certains plats).
Horaires :
Matin : 7h00 - 14h30 / 15h00
Après-midi : 13h00 - 19h00
1 week-end sur 2 travaillé : 7h00 - 18h30 (samedi et dimanche)
Travail possible les jours fériés
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