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Second / seconde de salle (h/f)

Aussois
Saisonnier
CAES PAUL LANGEVIN
1 968,68 € par mois
Publiée le 29 mars
Description de l'offre

*** SAISON ETE 2026 *** Possibilité de logement (en chambre individuelle) et restauration selon règles URSSAF en vigueur.

Les candidatures (CV + lettre de motivation) doivent être transmises à aussois@caes.cnrs.fr avant le 15/04/2026.

Poste à pourvoir du 11/05/26 au 18/10/26.

Notre village vacances situé à Aussois en Savoie, recrute un.e second.e de salle (serveur.se) pour assurer l'accueil et le service en salle des vacanciers et participants aux séminaires internationaux, sous l'autorité de la responsable de salle.

MISSIONS
Sous l'autorité du responsable de service :
- Manager une équipe de 8 serveurs.
- Epauler la responsable de salle dans ses tâches administratives.
- Veiller à la bonne organisation du service mis en place.
- Organiser et répartir les tâches au sein de l'équipe de serveurs.
- Collaborer avec les autres services (cuisine, plonge, accueil, club enfants.)
- Assurer l'accueil, le service à l'assiette (500 couverts/jour),
- Effectuer la mise en place et le ménage de la salle de restaurant.
- Petit-Déjeuner en self-service : Service et approvisionnement buffets, cuisson (œufs au plat ou brouillés)
- Assurer l'hygiène et le nettoyage des locaux et du matériel mis à disposition.

PROFIL :
Formation : BAC Pro ou BEP « service » souhaitée
Expérience souhaitée : 2 ans

Qualités professionnelles :
- Techniques de service en salle, service à l'assiette.
- Savoir travailler en équipe.
- Autonomie, Réactivité, Initiative.
- Bon relationnel client.
- Règles HACCP maitrisées.
- Anglais souhaité

Les Plus
- Possibilité de logement en chambre individuelle et restauration sur la base du tarif URSSAF
- Minimum 1 jour et demi de congés par semaine minimum.
- Remboursement des frais de transport (véhicule personnel ou train), un aller/retour par contrat de travail.
- Salle de Fitness à disposition.
- Possibilité d'utiliser le matériel de montagne du centre gratuitement pendant les jours de congés et de participer aux activités organisées par le centre.
- Tarifs préférentiels chez d'autres prestataires de la station (piscine, hammam, espace bien-être.)
- Chez nous, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : la priorité d'embauche sur votre poste pour les saisons futures, possibilité d'avoir des financements pour des formations et le 13ème mois

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