Description du poste :
CHARGE D'AFFAIRES MARCHES PUBLICS ALIMENTAIRES (F/H) - i
Rattaché(e) directement au directeur commercial (également co-fondateur de Salade 2 Fruits), et avec le soutien d'une assistante dédiée, il/elle aura comme objectif principal de développer le CA et la marge, des clients des collectivités publiques et d'ancrer Salade 2 Fruits comme référent sur ce segment, en assurant une excellente qualité de services et en faisant progresser continuellement la notoriété de l'entreprise.
Les missions (non limitatives) sont les suivantes :
Fidéliser les clients existants :
- garder un lien fort et régulier pour comprendre et répondre à tous leurs besoins
- promouvoir systématiquement le multi-gammes
- surveiller les lancements d'appels d'offres pour se repositionner en enrichissant la proposition
- actualiser et qualifier continuellement la base de données clients
Conquérir de nouveaux clients (soumis à appel d'offres ou non) :
- prospecter par tous les canaux (alertes appels d'offres, réseau, terrain, téléphone, salons)
- se déplacer ponctuellement pour les rencontrer
Sélectionner les Appels d'Offre et en travailler les réponses avec l'assistante :
- élaborer les offres commerciales en cohérence avec la stratégie tarifaire de l'entreprise
- veiller à la bonne mise à jour dans la base de toutes les conditions proposées
- piloter les marges avec précision
Contrôler la bonne exécution des processus de facturation et paiement :
- faire des points réguliers avec l'assistante et le service Comptabilité Clients
- relancer les clients en retard de paiement
Garantir la meilleure relation clients possible :
- incarner la politique de qualité, de proximité, d'attention et de confiance de Salade 2 Fruits
- être le point d'entrée de toutes les questions clients et s'engager à y répondre ou à y faire répondre très rapidement
- assurer une veille constante sur leurs besoin et attentes
- participer aux événements créés par Salade 2 Fruits ou par les clients
- réaliser un reporting mensuel qualitatif et quantitatif au Directeur Commercial
- proposer des axes d'amélioration (outils, procédures, événements, procédures ...) et mutualiser les bonnes pratiques
Manager l'assistante dédiée à ce marché et construire avec elle un binôme efficace.
Echanger au quotidien avec le Service Relations Clients, qui est en permanence en contact avec les clients.
PS : C'est une création de poste.
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