OFFRE EN APPRENTISSAGE AVEC L'Afpa
En formation une semaine par mois dans le centre AFPA de Cherbourg, le reste du temps dans l'entreprise.
Description du poste :
Une entreprise partenaire de l'AFPA recherche un(e) Commis de cuisine en alternance.
Vos missions seront les suivantes :
- Dans un cadre agréable sur le vieux port vous travaillez en proximité du chef d'un restaurant de prestige
- Vous travaillerez le poisson, la viande, les légumes et les desserts.
- Réceptionner, stocker et inventorier les produits
- Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
- Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
- Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux
Validation du titre de Commis de Cuisine - niveau 3 (CAP/BEP) Titre RNCP - ministère du travail
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