Thedra CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) situé à St Tropez, un/une Second-e de Cuisine H/F pour un contrat d'intérim. Le/la Second-e de Cuisine sera intégré-e dans une équipe dynamique et passionnée, au sein d'une structure attachée au bien-être de ses résidents. Description du poste : Le/la Second-e de Cuisine H/F aura pour principales missions de collaborer étroitement avec le/la Chef-fe de Cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations en cuisine. Vos missions : Assister le/la Chef-fe de Cuisine dans la préparation des repas ; Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Participer à la gestion des stocks et des commandes ; Aider à la planification des menus ; Assurer une qualité constante dans la présentation des plats.
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