Pizzaiolo à l'étranger f/h

L'entreprise Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de l’épicerie fine en France. Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez, Eleni est un véritable créateur d’ADN de marque et de concept dans le secteur de food. Description du poste ELENI GROUP recherche un Pizzaïolo passionné pour un nouveau projet au SALVADOR. Il s'agit d'une expatriation et d'un déménagement au SALVADOR. Le Pizzaïolo sera logé par nos soins au SALVADOR. Dans le cadre de ce poste, les missions seront les suivantes : Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits Informe sur la composition des pizzas préparées Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas Profil recherché Passionné(e) par le secteur de la restauration et par les bons produits Expérience sur un poste similaire avec management d'une équipe Excellent relationnel et esprit d'équipe Organisation et rigueur Sens du détail et créativité Rapidité et disponibilité Réf: feabc5a3-b989-4f52-b320-0f11bc7ee3ed