Notre maison et ses valeurs
* Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations
* Établissement composé de deux laboratoires situés à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant environ 45 personnes
* Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles
* L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon et les équipes talentueuses
* 3 valeurs nous animent : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie)
Nos produits
* La Pogne de Romans, le Saint-Genix, la Craqueline (création maison) et le Suisse représentent une part significative de notre production
* Nous avons remporté les concours Départementaux du Meilleur Croissant en 2022 et 2025, celui de la Meilleure baguette en 2022 et celui du Meilleur Sandwich en 2025
* 100% de nos pains sont travaillés sur levain naturel de blé
* En 2024, nous avons lancé 2 gammes de produits (snacking et pâtisserie) et ouvert 2 boutiques (Chanos-Curson et Bourg de Péage Le Forum)
* Nous travaillons à désucrer nos pâtisseries pour magnifier les saveurs
* À date, notre gamme de pâtisseries est composée essentiellement de pâtisseries boulangères, de quelques entremets et de gâteaux de voyages. On envisage d'élargir la gamme en fonction de l'évolution des ventes de celle-ci et de réaliser une carte de pâtisserie chaque saison
Détails des missions
Gestion globale de la boutique
* Tenir une boutique en autonomie : mettre en scène des produits de manière attrayante et professionnelle, gérer la cuissons des produits
* Remplissage des cadenciers selon les volumes de vente à prévoir pour la boutique
* Suivi des stocks et commandes : emballages, boissons
* Inventaires & gestion de la mise à jour des stocks, suivi des invendus
Servir et fidéliser et développer la clientèle
* Offrir un service client irréprochable : accueillir et conseiller chaque client avec attention afin de garantir une expérience d'achat fluide et agréable. Traiter notre client comme son invité
* Prise de commande (magasin, téléphone, mails)
Tenue de la boutique
* Participer à la bonne tenue et à la propreté de la boutique
* Rangement, nettoyage et entretien du matériel, ustensiles, appareils nécessaires à la vente
* Respect des règles d'hygiène, suivre les DLC, suivi des niveaux de températures dans la vitrine réfrigérée et dans les frigos
* Devenir un(e) ambassadeur(rice) de la Maison, de son histoire, de ses produits et de ses valeurs (service, passion, esprit d'équipe)
* S'insérer dans une démarche d'amélioration continue. Ici le chef c'est l'équipe et nous sommes convaincus qu'on choisira de meilleurs chemins à plusieurs cerveaux
* Respect des procédures internes
Profil recherché
* Tu es dynamique
* Tu as d'excellentes compétences en communication et plaisir à interagir avec la clientèle
* Tu aimes apprendre et travailler en équipe
* Tu as un sens aigu de l'observation et de l'esprit commercial
* L'organisation est ton fort : tu sais gérer plusieurs choses en même temps, anticiper et t'adapter au besoin
* Tu as au moins 3 ans d'expérience en vente physique
* L'univers des commerces de bouche t'anime
Contrat & conditions de travail
* Type de contrat : CDI
* Volume hebdomadaire : 35H
* Jours & horaires d'ouverture de la boutique : notre boutique sera bientôt ouverte du lundi au samedi de 7H à 19H et le dimanche de 7H à 12H30
* Jours & horaires de travail : en continu et en rotation : ouverture, journée, fermeture
* 1 dimanche sur 2 travaillé
* Date de début : dès que possible
* Rémunération brute mensuelle : entre 1950 € et 2100 €
Avantages
* Mutuelle très intéressante (AG2R La Mondiale) prise en charge à 60%
* Prime annuelle (représentant entre 2 à 3 semaines de rémunération)
* Chèques vacances
* 20% de remise sur tous les produits de la Maison et le café est offert
* Prime sur objectifs
* Prime partage de la valeur
* Prime mobilité si tu viens en vélo
Vie d'entreprise
* Outil de communication interne fonctionnant via une application. La transparence est importante pour nous, chacun(e) peut avoir un maximum d'informations sur l'équipe et sur la Maison.
* Deux moments d'équipe par an où l'on parle des challenges gagnés ensemble, où l'on présente les projets à venir et où l'on festoie ensemble
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 950,00€à2 100,00€par mois
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