Interaction Trans en Provence recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans la grande distribution, un Manager Pâtissier H/F en CDI. En tant que Manager Pâtissier H/F, vous serez en charge de superviser et d'organiser les activités de la boulangerie afin d'assurer la qualité des produits et la satisfaction des client-e-s. Vous encadrez une équipe dédiée, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Coordonner et animer l'équipe de production pâtisserie - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Veiller à la qualité constante des produits proposés - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Optimiser les plannings et l'organisation quotidienne - Participer à l'accueil et au conseil des client-e-s. mutuelle
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