Responsable pâtissier h/f

À propos du poste
Nous recherchons un(e) responsable pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre brigade, vous aurez l'opportunité de créer des desserts et des pâtisseries qui raviront nos clients. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où la créativité et le savoir-faire sont valorisés.
Responsabilités
* Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
* Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits
* Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour la production
Profil recherché
* Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire
* Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de pâtisserie
* Sens du service client et capacité à travailler en équipe
* Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
* Créativité, rigueur et souci du détail
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience gustative unique pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2 700,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Primes
Lieu du poste : En présentiel