Commis de cuisine

Description du poste


VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

* Produire des préparations dans le respect des fiches techniques
* Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets
* Produire des préparations dans le respect des fiches techniques
* Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées (HACCP, procédures Groupe)
* Participer au conditionnement et au rangement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et surgélateurs

Horaire 39h hebdomadaire, 2 jours de repos consécutifs, travail week-end et jours fériés


Qualifications


VOTRE PROFIL

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP/BAC Pro cuisine et disposez d'une première expérience réussie au sein d'une brasserie haut de gamme et/ou en restauration traditionnelle.



Avec rigueur et bonne humeur, vous souhaitez vous investir au sein d’un service dynamique alors vous êtes sûrement le commis que nous recherchons



Informations supplémentaires


TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

* Prise en charge à 100% du pass navigo
* Tickets restaurant
* Des opportunités de mobilité en France et à l’international
* Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
* Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve
* La majoration des heures de nuit

Offre en CDD, Statut "Employé", Salaire mensuel : 2 138€ bruts

Prise de poste dès le 07 Juillet 2025



LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !