Boulanger f/h

L'entreprise LR Intérim Périgny est une agence de recrutement généraliste qui propose des opportunités professionnelles à saisir en Intérim, CDD ou CDI. Nous agissons dans tout le département de la Charente-Maritime et dans différents pôles d'activité : BTP, Industrie, Tertiaire, Médicale, Nautisme, Transport Travailler avec nous c'est aussi : Salaire fixe 10 % fin de mission 10 % congés payés Compte épargne temps rémunéré à 10 % Acomptes à la semaine Formations et évolutions possibles Mutuelle, logement, garde d’enfants, aides diverses Description du poste Nous recrutons pour le compte d’une boulangerie artisanale reconnue sur le secteur rochelais, appréciée pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, un(e) boulanger(ère) (H/F) afin de renforcer son équipe. Vos missions : Assurer la fabrication des pains et spécialités (tradition, pains spéciaux…) Maîtriser les différentes étapes de production : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson Garantir la qualité et la régularité des produits Participer à la gestion des stocks de matières premières Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Entretenir votre poste de travail Profil recherché ormation en boulangerie (CAP/BEP minimum) Expérience en boulangerie artisanale appréciée Maîtrise des techniques de fabrication traditionnelles Personne rigoureuse, autonome et organisée Esprit d’équipe et sens du travail bien fait Conditions : CDI – 39 heures hebdomadaires Horaires de nuit / matin selon planning Travail les week-ends et jours fériés Rémunération selon profil et expérience Réf: 247b575c-63f0-4147-b095-8f1641ef7be0