Moniteur d'atelier sous-traitance et traiteur (f/h) (h/f)

Votre Rôle : Conduire des activités de production et accompagner les travailleurs sur 2 ateliers.
- Organiser les postes de travail, concevoir les apprentissages, valoriser
et développer les compétences afin que chaque travailleur trouve sa place
dans son activité de travail et développe son autonomie.
- Adapter les postes de travail afin de rendre accessible la production.
- Développer les activités au sein de l'atelier en étant force de proposition.
- Être acteur de l'inclusion, l'intégration et la reconnaissance des personnes
à travers les activités conduites sur l'ESAT et à l'extérieur.
Sur l'atelier sous-traitance :
- Respecter cahier des charges client, la qualité et le délai attendu.
- Suivre la traçabilité du produit.
Sur l'atelier restauration :
- Respecter et faire appliquer les règles d'hygiènes (HACCP) et de sécurité.
- Garantir la traçabilité des produits.
Profil recherché :
Formation :
- Titre Moniteur d'Atelier souhaité ou CAP agent de fabrication industrielle ou CAP Restauration.
- Une 1ère expérience Moniteur Atelier ou 5 ans en artisanat ou en industrie.
- Permis B exigé et CACES R489 souhaité.
Savoir-faire :
- Connaissance des personnes en situation de handicap.
- Aptitudes relationnelles et de travail en équipe pluridisciplinaire.
- Maitrise des outils informatiques.
- Aisance rédactionnelle.
Savoir-être :
- Avoir le sens du travail en équipe.
- Avoir un intérêt pour le travail avec des personnes en situation de handicap.
Le contrat : CDI temps plein, Le Mans
- Travail en journée, du lundi au vendredi de 8h30 à 16h20.
- Poste basé au sein d'esatco Les Prairies.
- Possibilité de polyvalence sur d'autres activités à la demande du service.
- Rémunération indexée sur la CCN 1966, selon l'ancienneté acquise de 2058€ à
2618 € bruts mensuels.
- Besoin d'adaptations pour l'entretien ? au poste ? Parlons-en !