Description du poste :
Manpower SALLANCHES recherche pour son client, un boulanger (H/F) ou un Ouvrier boulanger (H/F) en longue mission à Passy (H/F), pour son activité en hypermarchés.
Le poste est à pourvoir immédiatement et dans le cadre d'une longue mission. Selon vos compétences et votre expérience, vous serez amené à :
- Exécuter la cuisson du pain
- Contrôler la qualité du four
- Préparer les ingrédients
- Respecter les normes d'hygiène
- Organiser le poste de travail
- Collaborer avec l'équipe
- Vérifier la consistance des pâtes
- Maintenir la propreté des installations
Vous commencez votre journée tôt le matin (à partir de 04h ou 05h du matin), jusqu'en fin de matinée.
Vous travaillez le dimanche matin.
- Vous maîtrisez la cuisson du pain,
- Passionné par votre métier, vous maitrisez l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
- Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
- Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients
- Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent ou expérience sur un poste similaire.
- Disponibilité sur le long terme
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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