RESPONSABILITÉS :
Vous serez en charge de l'organisation et du suivi des tests sensoriels :
• Réception, contrôle, enregistrement et stockage des produits (qualité et sécurité des aliments).
• Préparation des produits pour les séances en cuisine
• Gestion et administration des questionnaires de test.
• Préparation de la salle de dégustation et animation des séances.
• Gestion des panélistes.
• Rédaction et restitution des rapports d'études.
PROFIL RECHERCHÉ :
• Formation en sensoriel (Bac/Bac+2), en agroalimentaire, en cuisine ou en laboratoire.
• Connaissances en analyse sensorielle.
• Bon relationnel client, rigueur, autonomie.
• Sens de l'organisation et dynamisme.
Conditions :
Poste itinérant sur plusieurs sites :
• Vitry-sur-Seine (94) : 4 jours par semaine (du lundi au jeudi) chez le client.
• Clichy-la-Garenne (92) : Prévoir 2 à 4 jours par mois.
• Cergy (95) : 1 jour par semaine (vendredi) sur notre site Mérieux NutriSciences.
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