Directeur adjoint h/f sur le relais de l'obrion

Situé sur l'autoroute A31, dans le sens METZ > NANCY sur la commune de Loisy, le relais d'Obrion recherche son nouvel adjoint.
Doté d'une expérience confirmée sur un relais ARGEDIS à fort enjeux, vous aimez relever les défis, et souhaitez-vous investir pleinement dans un nouveau challenge professionnel.
En appui du directeur de site, vous animez et accompagnez l'équipe en place ; vous assurez la gestion de cette station organisée autour d'une offre boutique (La Cure Gourmande, produits régionaux, cafés d'exception.) et du concept restauration Brioche Dorée. Situé dans le département de la Meurthe-et-Moselle, Loisy se trouve à 30kms de Nancy, et également à 30kms de Metz.
MISSIONS
En tant qu'Adjoint, vous seconderez le Directeur de Site pour les activités commerciales, restauration, administratives et managériales.
Gestion / Commerce :
* Vous contribuerez à la mise en œuvre des orientations de la société, appliquerez et veillerez à l'application de la politique commerciale et du plan promo dans le respect de la législation en vigueur.
* Vous vous assurez auprès des équipes du développement de la vente active.
* Vous mettrez tout en œuvre pour lutter contre la démarque, justifierez les écarts et mettrez en place les actions correctives.
* Vous vous assurerez du bon approvisionnement de la gestion et du suivi des stocks carburant.
* Vous appliquerez et ferez appliquer à l'équipe la politique commerciale du franchiseur restauration, ainsi que les normes HACCP en vigueur
HSEQ / Sûreté :
* Vous mettrez en application la politique HSEQ-Développement Durable (dont la performance énergétique), et vous assurez auprès de l'équipe qu'elle est bien relayée et mise en application au quotidien.
* Vous veillerez à l'application quotidienne des procédures de l'assurance qualité.
* Vous appliquerez et ferez appliquer les règles d'accueil décidées par la société et proposerez les actions d'amélioration
Management et Animation d'Equipe :
* Vous identifierez les montées en compétence de l'équipe en relation avec votre Directeur de Site.
* Vous contribuerez à l'animation et à la motivation de l'équipe au quotidien.
Bien sûr, pour vous accompagner et faciliter votre intégration dès votre arrivée, un parcours de formation vous sera proposé.
PROFIL
* Vous avez une expérience réussie dans la gestion d'un centre de profit (commerce.).
* Vous avez le sens des responsabilités et êtes autonome.
* Vous êtes organisé, rigoureux, méthodique, avec un esprit d'analyse.
* Vous appréciez le contact avec la clientèle, avez le sens de l'accueil et du commerce.
* Vous êtes capable de manager une équipe.
* Ce poste est ouvert aux personnes en situation d'handicap.
N'hésitez plus : POSTULEZ !
LIEU DE TRAVAIL
Relais TotalEnergies L'Obrion, A31 Aire l'Obrion 54700 LOISY
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
* Intéressement et participation
* RTT
Lieu du poste : En présentiel