La société WIZBII recherche pour le Groupe Montana un second de cuisine H/F en CDI à Temps plein (35h/semaine)
Vos missions
Rattaché(e) à l'agence de Chevigny St Sauveur, vous intégrez une équipe conviviale (techniciens, référent, commercial, responsable d'agence).
-Remplacer le Chef de Cuisine en cas d'absence et l'assiste dans ses missions opérationnelles
-Participer à la gestion des équipes
-S'assurer que les mets soient composés et préparés dans un souci d'excellence de qualité, conforme aux exigences de la marque MONTANA
-Garantir aux résidents un service restauration haut de gamme et adapté aux besoins de chacun
-Respecter et fait respecter, selon les directives reçues, les mesures qui s'imposent en matière de productivité, de coût des matières et autres charges
-Respecter et fait respecter les procédures d'hygiène de nourriture, de locaux et des matériels conformément à la législation en vigueur et aux procédures internes-
-Projetter une image positive et professionnelle à tout moment
Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Dijon le mercredi 19 novembre à partir de 17h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.
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