POLITIQUE SOCIALE UNIQUE
A Narbonne, Les Grands Buffets, 1er restaurant français en CA, propose le plus grand plateau de fromages au monde (Guinness). Vitrine Mondiale officielle de la cuisine d' Auguste Escoffier, il rend le luxe culinaire accessible à tous. Il se distingue aussi par son modèle social : salaires indexés, intéressement 20 à 35 % du net, semaine de 3,5 jours pour certains métiers, équilibre vie pro/perso, jours fériés compensésRejoignez une équipe passionnée !
VOTRE MISSION PARMI NOUS
Nous recherchons pour notre pub, un, un(e) Directeur(trice) Adjoint du Pub.
Vous aurez pour principales missions :
- Responsable de la formation ainsi que de la gestion de l'équipe du pub;
- Responsable des stocks et de la procédure de caisse;
- Mise en oeuvre des objectifs de gestion définis avec la direction, principalement : maîtrise des coûts du personnel et du coût matière;
- Mise en oeuvre d'une synergie avec le restaurant.
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