BERTRAND FRANCHISE : AU CŒUR DES FONCTIONS SUPPORT
Les fonctions support de Bertrand Franchise sont essentielles au succès de nos enseignes. Nos équipes RH, finance, marketing, communication et systèmes d'information accompagnent la croissance et l'innovation de nos marques.
Travailler dans les fonctions support chez Bertrand Franchise, c'est
Rejoindre un groupe solide en pleine expansion
Participer à des projets innovants et variés
Bénéficier de nombreuses opportunités d'évolution
BERTRAND FRANCHISE : UN GROUPE EN PLEINE CROISSANCE
Avec plus de 2,8 milliards d'Euros de chiffre d'affaires et plus de 13 millions de clients servis chaque année, Bertrand Franchise offre un environnement dynamique et des perspectives de carrière concrètes. Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.
Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !
Nous recherchons un Chargé de performance énergétique H/F afin de rejoindre l'équipe RSE à partir de juillet 2025 et pour une période de 6 mois.
LES MISSIONS AU MENU :
- Travailler quotidiennement sur notre plateforme de management énergétique pour optimiser les consommations en restaurant.
- Coordonner les audits énergétiques en restaurant.
- Effectuer des audits et des suivis de consommation (eau, gaspillage, déchets) dans les restaurants.
- Concrétiser les projets pilotes pour chaque enseigne du Groupe.
- Coordonner les directeurs régionaux, les directeurs de restaurants et le service construction pour la mise en oeuvre de notre feuille de route.
- Déployer et sensibiliser les opérationnels sur plusieurs thématiques : Fresque du Climat, Fresque de la Restauration, etc.
- Soutenir les services opérationnels dans l'optimisation des actions RSE dans leurs restaurants.
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