Rattaché au responsable de production, vos missions sont les suivantes :
· Préparer la ligne : approvisionnement en matières premières, réglages des machines, vérification du bon fonctionnement.
· Conduire la ligne de production : démarrage, surveillance des équipements, ajustement des paramètres si besoin.
· Assurer la qualité : contrôles en cours de production (poids, température, conformité visuelle), respect des normes de sécurité, d'hygiène et de qualité.
· Effectuer la maintenance de 1er niveau : nettoyage, détection et intervention sur des dysfonctionnements simples.
· Renseigner les documents de production : suivi des lots, traçabilité, relevés de production.
· Encadrer l'équipe de production
Issu d'une formation CAP/BEP à Bac Pro en conduite de systèmes industriels, agroalimentaire ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience en management.
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