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Aide de cuisine - résidence abrasève (2026-012) (h/f)

Rocheservière
CDI
CIAS
Aide cuisinier
Publiée le 4 février
Description de l'offre

La résidence Arbrasève.
La résidence Arbrasève accueille 78 résidents, dans un esprit « comme à la maison ». La Résidence l'Arbrasève accueille une diversité de profil d'autonomie, grâce à ses 68 places médicalisées, 10 places autonomie, et 6 places en accueil de jour. La résidence fait partie intégrante de la vie de la commune, et propose un programme d'animation riche, porté par les animatrices avec l'implication de tous les agents de la résidence, et d'une association d'animation.

Descriptif de votre poste.
Au sein d'une équipe composée de 10 agents (cuisiniers et aides-cuisine), sous la responsabilité hiérarchique du chef de production, votre mission principale est de participer à la plonge (batterie et vaisselle), en tenant compte des besoins et attentes des personnes âgées, et dans le respect des normes HACCP. Vous travaillerez en fonction du planning défini et un week-end sur trois.

Vos missions.
- Nettoyage de la vaisselle des différentes entités (résidence et scolaire).
- Remplir les documents de contrôle HACCP
- Entretien quotidien des locaux de la cuisine et nettoyage des matériels utilisés
- Maintien en bon état de fonctionnement des matériels utilisés
- Livraison des portages de repas possible
- Ponctuellement, aide à la préparation des repas en garantissant une application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire telles que définies par la méthode HACCP en vigueur dans les cuisines des collectivités

Votre profil.
- Vous êtes reconnu pour votre capacité d'adaptation (notamment face aux imprévus) et êtes rigoureux et organisé.
- Vous possédez le permis B et êtes en mesure de conduire le camion de portage des repas
- Disponibilité : fonctionnement par roulement avec jours de repos variable

Modalités de recrutement.
Emploi permanent, à temps non complet 17,5/35ème, dans le cadre d'emplois des adjoints techniques (Cat C) par voie statutaire ou contractuelle. Poste à pourvoir au 01/04/2026.
Rémunération brute mensuelle à partir de 1058€ pour un temps non complet 17,5h, selon ancienneté, expérience et diplôme.
Conditions de travail : Travail en roulement variable par journées de 5h.
Avantages sociaux : Nombreux avantages et aides avec l'adhésion au CNAS (Centre National d'Action Sociale) et au COS (Comité des Œuvres Sociales), participation employeur à la prévoyance. Solution de covoiturage KAROS + 75% employeur sur les abonnements de transports publics.
Candidatures : CV, lettre de motivation et arrêté de situation administrative pour les fonctionnaires à adresser avant le 06/03/2026 par mail à recrutement@terresdemontaigu.fr
Ou par courrier au Président du CIAS Terres de Montaigu - Direction des ressources humaines - 1 rue Henri Joyau - 85600 MONTAIGU-VENDEE.

Contact : Nicolas BROCHARD, coordinateur cuisines CIAS, 06.84.01.93.55 ou n.brochard@terresdemontaigu.fr

Jury envisagé le : 17/03/2026

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