Description Située au cœur de Caen, notre entreprise se distingue par son engagement envers l'excellence culinaire et son atmosphère chaleureuse et accueillante. Nous valorisons l'innovation et la créativité dans la gastronomie, offrant à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Mission Est en charge d’une spécialité de la cuisine, doit superviser et/ou élaborer des préparations culinaires à la demande du client et assiste le Chef dans le respect des standards et des directives du service, du restaurant. Profile Qualités : Ø Organisation Ø Esprit d’équipe Ø Créativité Ø Souci du détail Ø Dextérité Ø Disponibilité, capacité d’écoute Compétences : Ø Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations du restaurant, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires Ø Savoir organiser, travailler en équipe Ø Etre disponible, rigoureux, polyvalent Ø Avoir une hygiène personnelle irréprochable Ø Maîtriser le français
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