Mission
Miléade forme et recrute ses apprentis en Cuisine
Tu veux devenir Chef de cuisine avec Miléade ?
Miléade te propose un parcours d'évolution en 5 ans : Commis > Chef de Partie > Second > Chef de cuisine dans les plus belles régions de France : Mer - Montagne - Campagne
1ère étape : l'obtention de ton titre professionnel Cuisinier/ère !
Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour
Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes
Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud
Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants
Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP
Conditions d'emploi
Formation de 12 mois gratuite : 03/11/2025 au 30/11/2026
Accompagnement à la validation du titre professionnel
Poste nourri et logé
Rémunération au-dessus du salaire conventionnel : 67% brut du SMIC
Formation : MFR du Pic Saint Loup à Montpellier
Stage : Au sein d'un ou plusieurs de nos Villages Clubs en France => découvrir nos destinations
Profil
Tu es mobile géographiquement dans toute la France
Tu aimes travailler en équipe et être en contact avec la clientèle
Tu souhaites te former à un métier qui recrute
Tu veux intégrer une entreprise engagée au sein de laquelle tu pourras grandir et t'épanouir
L'enseigne recherche une douzaine de personnes France entière
Rejoins-nous !
Votre lieu de travail
Miléade est un des leaders des vacances en Village Club en France (80M€ de CA, 1000 ETP, 38 établissements en France, 50 ans d'expérience). Miléade, ce sont des Villages Clubs et Hôtels à la mer, à la campagne, à la montagne ; des établissements ouverts en été, mais aussi en Hiver. Miléade propose, chaque année, près de 1000 offres d'emplois saisonniers ou CDI, en restauration, en hébergement et accueil, en animation, maintenance et direction, mais aussi comptabilité et finance, ressources humaines, marketing. Des postes à pouvoir dans nos Villages Clubs et hôtels répartis dans toute la France.
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