Nous cherchons 1 boulanger ( H/F) responsable du secteur pain & viennoiserie pour une boulangerie & Pâtisserie fine au centre-ville d'Aix en Provence.
Vous serez amené(e) à travailler la farine bio, le levain naturel et faire de la viennoiserie de qualité.
Travail avec un apprenti en mention métier du tour
Conditions de travail:
- La journée de travail commence à 4h du matin / Période de travail de 8 Heures
-2 jours de repos (dimanche & lundi)
Bonnes conditions salariales.
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