Situé face à la mer sur la digue de Saint-Malo, nous proposons une cuisine traditionnelle et raffinée dans un cadre chaleureux et convivial.
Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière passionné(e), en CDI à temps partiel ou à temps complet, disponible rapidement, pour rejoindre notre équipe en cuisine.
Vos missions principales :
- Préparer les plats selon la carte et les suggestions du jour
- Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats
- Assurer la mise en place et le service dans le respect des consignes données
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer au nettoyage de la cuisine
Profil recherché :
- Expérience souhaitée en restauration traditionnelle (minimum 2 ans)
- Capacité à travailler en autonomie tout en respectant les consignes hiérarchiques
- Esprit d'équipe et motivation
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou expérience équivalente)
Conditions :
- Temps partiel ou temps complet
- 2 jours de repos consécutifs
- Vous travaillerez seul(e) sous l'autorité du chef cuisinier, qui encadre l'organisation générale.
- Salaire selon profil
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