📍 Restaurant partenaire – Orléans
Un restaurant partenaire de StandUp Formation Orléans recrute un(e) alternant(e) pour un poste de serveur(se).
🎓 Formation visée : Titre Professionnel Conseiller de Vente – Niveau Bac
📅 Durée : 12 mois
📆 Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise
💼 Vos missions :
Accueil et installation des clients
Prise de commandes et service en salle
Conseil sur les plats et boissons
Mise en place de la salle avant service
Débarrassage et entretien de l'espace de travail
Encaissement des clients
Participation à la satisfaction et fidélisation de la clientèle
👤 Profil recherché :
Dynamique et motivé(e)
Sens du service et du contact client
Bonne présentation
Rapidité et efficacité
Esprit d'équipe
Intérêt pour le secteur de la restauration
Débutant(e) accepté(e)
💡 Les + du poste :
Formation reconnue par l'État
Expérience concrète en restauration
Environnement dynamique
Développement des compétences relationnelles
Profil :
Savoir-faire demandés :
• Encaisser les paiements
• Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients
• Garantir un service client de qualité
• Lois réglementant le service de boissons alcoolisées
• Nettoyer les surfaces
• Plats et boissons au menu
• Présenter les menus
• Servir des vins
• Traiter les paiements
Savoir-être demandés :
• Adaptabilité
• Chaleureux
• Communiquant
• Coopérant
• Ecoute
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