Votre mission au quotidien …
Rattaché(e) à votre Directeur de Service, vous êtes en charge d’une spécialité de la cuisine, vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre N+1 ainsi qu’à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du service, de l'Appart'City et du Groupe.
Vous aurez les responsabilités suivantes :
* Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel,
* Animer votre partie et veiller à créer une bonne ambiance de travail,
* Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP,
* Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition.
Le tout en incarnant et véhiculant les valeurs de notre groupe auprès des collaborateurs et de nos clients.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.