Rattaché(e) au chef de cuisine, vous avez pour mission de participer à la préparation et à la production des prestations culinaires proposés aux clients
Vous assistez le chef de cuisine dans ses différentes missions
Vous réalisez la confection et l'envoi des entrées pendant le service
Vous assurez le respect des règles d'hygiène et la traçabilité des aliments
Vous participez à la gestion des approvisionnements (réception de marchandises)
Vous êtes quelqu'un d'autonome sur votre poste, organisé, dynamique et réactif. Vous aimez travailler en équipe et participer au bien-être de celle-ci.
Pour ce poste en CDI contrat 39h00, basé à Poitiers (86), nous offrons des conditions de travail et financières susceptibles de répondre aux aspirations des meilleurs candidats.
- 7 services à effectuer dans la semaine sur 5 jours de travail
- 2.5 jours de repos par semaine consécutifs + 2 demi journées
- Planning fixe afin de profiter de repos sur le Week end
CAP / BEP: Requis
Expérience requise : oui
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