Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration événementielle, un Chef de Partie (h/f) pour rejoindre son équipe basée au Mans (72000) en CDI ou en Intérim.
En tant que Chef de Partie pour notre client spécialisé dans la restauration événementielle, vos missions seront les suivantes :
- Préparer, assaisonner et cuisiner les plats selon les standards de l'établissement
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine
- Assurer la qualité des plats servis et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes en collaboration avec le Chef de Cuisine
- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes de produits frais
Le salaire proposé pour ce poste est compris entre 2500EUR brut/mois et 2900EUR brut/mois, pour un contrat en CDI.
Et un taux horaire à 18EUR brut/h pour de l'intérim.
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