Responsable exploitation industriel f/h

Rattaché(e) directement à la Direction Générale, vous pilotez l’ensemble des activités de production du site. Vous intervenez à la fois sur les dimensions techniques, humaines, environnementales et économiques du site.

Vos principales responsabilités

Gestion et organisation de l’exploitation

Vous assurez le pilotage global de l’atelier et veillez à la fluidité des opérations de production.

À ce titre, vous :

* Supervisez les activités de fabrication, maintenance, logistique, méthodes et qualité
* Organisez et optimisez les moyens humains, techniques et financiers du site
* Garantissez le bon fonctionnement opérationnel de l’outil de production
* Assurez le suivi administratif, économique et financier de l’exploitation
* Pilotez les coûts de fonctionnement : masse salariale, entretien, frais généraux et parc matériel
* Élaborez et suivez le budget d’investissement en lien avec la Direction Générale et la Direction Administrative et Financière
* Coordonnez les projets d’investissements industriels et l’évolution des équipements
* Gérez les relations avec les fournisseurs, prestataires et sous-traitants industriels

Performance industrielle et amélioration continue

Vous êtes moteur dans l’optimisation de la performance du site et l’amélioration des process.

Vous :

* Définissez et pilotez les indicateurs clés de performance (KPI)
* Analysez les résultats et mettez en œuvre les plans d’actions correctifs
* Assurez un reporting régulier auprès de la Direction Générale
* Participez activement à la stratégie industrielle et au développement du site
* Identifiez les leviers d’optimisation : productivité, qualité, organisation, coûts et ressources humaines
* Garantissez la conformité des produits et des process aux exigences qualité et environnementales
* Pilotez les projets techniques et industriels : cahiers des charges, consultations, analyse des offres et suivi des réalisations
* Contribuez à l’intégration de nouvelles technologies et à la modernisation des outils de production

Management des équipes et pilotage QHSE

Manager de proximité, vous fédérez les équipes autour d’objectifs communs dans un climat social constructif.

Vous :

* Animez, encadrez et accompagnez les équipes de production
* Déployez et faites respecter la politique QHSE de l’entreprise
* Veillez au respect des obligations réglementaires et assurez une veille normative
* Représentez le site auprès des administrations, organismes de contrôle et organismes certificateurs
* Développez les compétences des collaborateurs et accompagnez leur évolution professionnelle
* Identifiez les besoins en recrutement en lien avec les Ressources Humaines
* Contribuez à la politique salariale et à la gestion des parcours professionnels
* Anticipez et gérez les situations sensibles : conflits, accidents, incidents ou arrêts de production


Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e), capable d’allier leadership opérationnel, vision industrielle et culture du résultat.

Vous disposez :

* d’une expérience confirmée en management de production industrielle, idéalement en agroalimentaire,
* de solides compétences en gestion d’exploitation industrielle et pilotage de la performance,
* d’une forte capacité d’organisation, d’anticipation et de prise de décision,
* d’excellentes qualités relationnelles et managériales,
* d’une sensibilité forte aux enjeux QHSE et à l’amélioration continue.

Une expérience dans l’univers agroalimentaire, de la transformation animale ou des environnements réglementés serait particulièrement appréciée.


Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons notre futur(e) Responsable d’Exploitation pour piloter l’ensemble des opérations de notre abattoir de volailles.

Véritable manager de terrain et acteur clé de la performance industrielle, vous assurez l’organisation, l’optimisation et l’évolution de l’outil de production afin de répondre aux objectifs économiques, techniques et qualitatifs de la coopérative.

À ce poste stratégique, vous contribuez activement à la modernisation des moyens de production, à l’amélioration continue des procédés et à la structuration des équipes dans un environnement exigeant et stimulant.