La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
CDI 35H
Horaires : 7H00 - 15H21
RTT
13ème mois
Ce que vous ferez concrètement :
Préparer, organiser et superviser la production froide des prestations type entrées
Co-Animer et former l'équipe en cuisine
Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks
Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
Vous êtes un manager d'expérience
Vous maitrisez les outils informatiques : Pack Office
Vous aimez le travail en équipe
Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
La connaissance du secteur Traiteur/Evènementiel est un réel atout
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