Le NOMAD, restaurant convivial situé quartier Saint-Paul recherche un(e) commis de cuisine. Cuisine du sud, d'influence méditerranéenne (Italie, Grèce, Sud de la France, Liban..) élaborée avec des produits frais et faits maison, changements de cartes pour chaque saison.
Si tu es motivé(e), dynamique, avec l'oeil pour le détail, et ayant l'esprit d'équipe, avec l'envie de vivre notre aventure,
Rejoins le Nomad Club !
L'équipe cuisine se compose d'un chef et de sa second.
Qualitées recherchées pour le poste :
Personne autonome au poste des entrées et desserts, réception et contrôle des marchandises.
Rigoureux, méthodique et organisé(e).
Dynamique et polyvalent, savoir travailler en équipe
Tâches :
Vous serez en charge de la mise en place, préparation du poste et assurerez le service ( entre 50 et 80 couverts)
Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
Savoir suivre une recette à partir dune fiche technique
Expérience en tant que commis de cuisine ou un poste similaire souhaitée
Avantages :
Poste en temps plein
Salaire NET 1650€ pour 39h, 4 jours en coupures
Heures supplémentaires majorées, mutuelle.
[https://www.instagram.com/nomad_bordeaux/]
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 710,00€ à 1 850,00€ par mois
Programmation :
* Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications :
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/05/2024
Experience: Expérience exigée
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