DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Rattaché(e) au Responsable Boulangerie/Pâtisserieet au sein d'une équipe de 8personnes, vous assurezla préparation,la cuisson des pains et des viennoiseries.
Puis vous aurez en charge les étapes de fabrication sur les gammes de pain concernées, vous maîtrisez et réalisez donc les fondamentaux : pétrissage, façonnage, conduite de la pousse et cuisson.
VOUS SEREZ ÉGALEMENT AMENÉ(E) À :
Faire de l'emballage, de l'étiquetage, de la mise en rayon et respecterles normes d'hygiène et de sécurité.
participer à l'entretien du labo, des frigos et congélateurs ;
Etre formé aux règles d'hygiène.
PROFIL RECHERCHÉ
Diplômé(e) en Boulangerie vous souhaitez mettre à profit vos compétences et votre expertise au sein d'une équipe constituée de 8personnes et participer au projet de fabrication .
Vous aimez le travail rythmé et l'esprit d'équipe. La persévérance et la rigueur font partiede vos qualités.
MODALITÉS DU POSTE :
CDI à pourvoirdès que possible
HORAIRES :36h45 du lundi au samedi
SALAIRE ET AVANTAGES 33 KEUR:dont Prime de fin d'année+ primede participation et d'intéressement aux bénéfices de l'entreprise
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