Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Stagiaire Cuisine pour notre restaurant français Le Tout-Paris *, pour une durée de 3 à 6 mois.
Activités principales :
* Garantir la qualité constante et la créativité de sa partie
* Veiller à l’excellencede l’expérience client
* Intégrer la brigade de cuisine
* Observer et reproduire les gestes techniques
* Réaliser les tâches simples liées à la préparation des préparations culinaires, à la mise en place et aux dressages des plats
* Respecter les règles de sécurité et d’hygiène
* Entretenir son poste et son matériel de travail
* Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.
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