Chef de rang (h/f)

Ouvert en 2005, et premier de la lignée, Beefbar est bien plus qu’un
restaurant : c’est une expérience culinaire unique à Monaco. Depuis son
ouverture, il s’impose comme une référence pour les amateurs de viande
d’exception et de saveurs venues des quatre coins du monde. Dans un cadre
moderne, sophistiqué et raffiné, face à la mer, chaque détail est pensé
pour offrir à nos convives un moment mémorable, mêlant élégance,
convivialité et gastronomie.

Le Beefbar Monaco, premier restaurant de la prestigieuse chaîne Beefbar du
groupe monégasque Giraudi, élu Meilleur Steakhouse au Monde, recherche un
Chef de Rang (H/F) pour intégrer son équipe en salle. Poste à pourvoir dès
que possible.

Missions :

En tant que Chef de Rang, vous serez un élément clé du service et de
l’expérience client. Vous assurerez un accueil et un service haut de gamme
, dans le respect des standards d’excellence du Beefbar Monaco.

Vos principales responsabilités seront :

1. Accueillir et conseiller les clients, en veillant à leur
satisfaction.
2. Assurer un service fluide et attentif, en coordination avec l’équipe.
3. Veiller à la mise en place et au bon déroulement du service.
4. Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la
sommellerie.
5. Maintenir les standards de qualité et d’élégance propres à
l’établissement.

Description de l'entreprise

Ouvert en 2005, et premier de la lignée, Beefbar est bien plus qu’un
restaurant : c’est une expérience culinaire unique à Monaco. Depuis son
ouverture, il s’impose comme une référence pour les amateurs de viande
d’exception et de saveurs venues des quatre coins du monde. Dans un cadre
moderne, sophistiqué et raffiné, face à la mer, chaque détail est pensé
pour offrir à nos convives un moment mémorable, mêlant élégance,
convivialité et gastronomie.

Poste

Le Beefbar Monaco, premier restaurant de la prestigieuse chaîne Beefbar du
groupe monégasque Giraudi, élu Meilleur Steakhouse au Monde, recherche un
Chef de Rang (H/F) pour intégrer son équipe en salle. Poste à pourvoir dès
que possible.

Missions :

En tant que Chef de Rang, vous serez un élément clé du service et de
l’expérience client. Vous assurerez un accueil et un service haut de gamme
, dans le respect des standards d’excellence du Beefbar Monaco.

Vos principales responsabilités seront :

1. Accueillir et conseiller les clients, en veillant à leur
satisfaction.
2. Assurer un service fluide et attentif, en coordination avec l’équipe.
3. Veiller à la mise en place et au bon déroulement du service.
4. Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la
sommellerie.
5. Maintenir les standards de qualité et d’élégance propres à
l’établissement.

Profil

Profil recherché :

1. Expérience exigée dans un poste similaire en restauration haut de
gamme.
2. Excellente présentation et aisance relationnelle.
3. Sens du détail et du service client.
4. Esprit d’équipe et capacité à gérer la pression.
5. Dynamisme, réactivité et professionnalisme.

Autres informations

Conditions du poste :

1. Contrat extra évolutif : début en extra, puis CDD de 3 mois
2. Horaires : en coupure, avec 2 jours de repos consécutifs.
3. Salaire : 2 403 € nets par mois.
4. Lieu : Monaco.

Si vous souhaitez rejoindre un restaurant d’exception et évoluer dans un
cadre prestigieux, envoyez votre CV