Magasinier/gestionnaire de stock f/h

Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Lariboisière - Fernand-Widal Référence APHP_2025-15963 Date de début de diffusion 29/04/2025 Date de parution 30/11/2025 Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Relation à l'usager - Chargée / Chargé de prestation hôtelière Intitulé du poste Magasinier/Gestionnaire de stock F/H Description du poste Missions Générales : Réceptionner, manutentionner les denrées et produits, mise en stock, allotissement, saisies informatiques. Nettoyage des locaux/matériels Contrôle des DLC Missions Permanentes : Contrôle qualitatif et quantitatif, à réception des marchandises. Manutention et mise en stock des marchandises. Distribution des produits. Contrôle de la sécurité des stocks en fonction des procédures en vigueur. Gestion des stocks et déclenchement des commandes d'approvisionnement (relevé de stock) Réalisation régulière d’inventaires (annuels, tournants, permanents). Entretien des locaux et des outils de travail. Préparation des sorties de stock. Saisie informatisée des mouvements et des flux Missions Ponctuelles ou spécifiques : Faire la chaine de distribution Participer aux réunions du secteur. Accueillir et former les nouveaux arrivants et les stagiaires dans le secteur Descriptif du profil recherché COMPETENCES REQUISES : - Maîtriser les outils bureautique et informatique - Maîtriser la règlementation en restauration collective à caractère sociale (HACCP, PMS) - Savoir s'organiser - Savoir faire preuve de pédagogie et maîtriser la communication. - Logiciels dédiés à la gestion en restauration (ORBIS, COCINA, S.A.P,) - Normes, réglementations techniques et de sécurité. - Gestions et postures PRE-REQUIS - Grade : Maitre Ouvrier ou équivalent. - Qualification : CAP ou BEP en logistique ou Bac pro logistique - Formations souhaitées : Hygiène en restauration collective – Réglementation en restauration Collective – Techniques approvisionnement et de Distribution- Logiciels informatiques (logiciels métiers). Qualités requises : - Connaissances des bonnes pratiques d'hygiène dans le domaine alimentaire - Connaissances des modes de conservation et des règles de stockage des produits alimentaires - Autonomie, organisation, méthode - Rigueur - Goût du travail en équipe - Capacité d'adaptation - Capacité relationnelle : - Capacité d'anticipation et esprit d'initiative Risques professionnels liés à l'activité : - Chutes, glissades, variations de température, bruit, travail sur écran, troubles psychosociaux Mesures de prévention prises face à ces risques - Utilisation de matériels, d'équipements, de vêtements et de chaussures adaptés Localisation du poste Europe, France, Île-de-France, Paris (75)